Kaczka
Kraina Kraka
Kraina Kraka to marka pod którą w naszej ofercie znajdziesz między innymi świeże i głęboko mrożone produkty z kaczki. Kaczka to jeden z najszlachetniejszych rodzajów mięsa. Wbrew niektórym twierdzeniom posiada niską zawartość tłuszczu. Mięso kacze jest bogate w duże ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych korzystnych dla zdrowia, a także w witaminę A, E, witaminy z grupy B, potas, fosfor, sód oraz magnez. Odkrywane i doceniane na nowo mięso z kaczki powraca na polskie stoły, a jego walory smakowe i zdrowotne docenia szerokie grono konsumentów w Europie oraz innych części świata. Odpowiednio przygotowane mięso z kaczki jest kruche i soczyste.
Gęś
Kraina Kraka
Wśród naszych produktów pod marką Kraina Kraka jest również gęś owsiana. Gęś jest gatunkiem drobiu, który cechuje większa kruchość mięsa oraz bardziej wyrazisty smak. Dzięki temu przypadnie do gustu nawet najbardziej wymagającemu smakoszowi. Nie dość, że jest wyjątkowo smaczna, to także zasobna w białko, składniki mineralne oraz witaminy A, C i z grupy B. Co ważne, zawiera ona kwasy CLA (sprzężone kwasy linolowe), które mają zdolność do redukowania tkanki tłuszczowej, zwiększania masy mięśniowej i poprawy przemiany materii. Nasza gęś uważana jest za produkt delikatesowy i najczęściej wybierana jest przez konsumentów z Europy Zachodniej.
